2023/5/31

水稻提質(zhì)增效種植技術(shù)

1.項(xiàng)目名稱(chēng)：水稻提質(zhì)增效種植技術(shù)。

2.項(xiàng)目背景：

2021年8月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、科技部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、國(guó)家林草局聯(lián)合印發(fā)《“十四五”全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》，提出以食品安全、綠色供給、農(nóng)民增收為基本任務(wù)，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化和品牌化水平，更好地滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民多層次、個(gè)性化的消費(fèi)需求。要求形成綠色價(jià)值取向，推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)，推進(jìn)綠色生產(chǎn)模式，構(gòu)建綠色種植制度，優(yōu)化種植環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)保供給、保收入、保生態(tài)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，建設(shè)美麗中國(guó)、增進(jìn)民生福祉、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

3.項(xiàng)目概述：

通過(guò)自主研發(fā)的高活性微生態(tài)水稻種植集成技術(shù)，在不增加種植時(shí)間和種植成本的條件下，實(shí)現(xiàn)土壤優(yōu)化、地力培肥、病害防控、生態(tài)涵養(yǎng)等高產(chǎn)高效、生態(tài)環(huán)保的綠色生產(chǎn)功能，提升水稻的食用品質(zhì)和附加值，使產(chǎn)地環(huán)境更清潔、生態(tài)系統(tǒng)更穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)稻米供給能力明顯提升，增強(qiáng)水稻種植的質(zhì)量效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)保障國(guó)家糧食安全、資源安全和生態(tài)安全，維系民眾福祉和保障子孫后代永續(xù)發(fā)展具有重大意義。

4.技術(shù)要點(diǎn)：

本組水稻微生物組采用國(guó)家948項(xiàng)目成果“真空冷凍干燥技術(shù)”和科技部創(chuàng)新基金示范項(xiàng)目成果“微膠囊包被技術(shù)”，從自然界篩選高性能菌株進(jìn)行培育制備：

4.1.繁殖快速：代謝、繁殖速度快，四小時(shí)增殖10萬(wàn)倍，是普通菌種可繁殖數(shù)6倍。

4.2.生命力強(qiáng)：無(wú)濕狀態(tài)可耐低溫－60℃、耐高溫+180℃，耐強(qiáng)酸、耐強(qiáng)堿、耐高氧（嗜氧繁殖）、耐低氧（厭氧繁殖）。

4.3.體積大，抑菌、滅害力強(qiáng)：體積比一般病原菌分子大四倍，可快速占據(jù)空間優(yōu)勢(shì)，抑制有害菌、病原菌等有害微生物的生長(zhǎng)繁殖。

4.4.有機(jī)質(zhì)分解力強(qiáng)：增殖的同時(shí)，會(huì)釋出高活性的分解酵素，將難分解的大分子物質(zhì)分解成作物可利用的小分子物質(zhì)。

4.5.代謝產(chǎn)物豐富：合成多種有機(jī)酸、酶、生理活性物質(zhì)及其它多種容易被作物吸收利用的養(yǎng)份。

5.應(yīng)用效果：

運(yùn)用本項(xiàng)技術(shù)種植的水稻生產(chǎn)性能指標(biāo)、食用安全指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味指標(biāo)均獲得顯著提升：

5.1.通過(guò)拌種、浸種、蘸根等方法處理種子種苗，促進(jìn)種子萌發(fā)，減少種苗期病害，使種子早出苗，出全苗，苗齊苗壯。

5.2.通過(guò)基施/沖施/噴施等方法，改善土壤的理化性質(zhì)，優(yōu)化土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，活化根際狀態(tài)，增強(qiáng)光合作用，健壯植株，提高作物產(chǎn)量。

53.促使土壤中的化學(xué)養(yǎng)分處于有效活化狀態(tài)，提高肥料的利用率，減少肥料用量。

5.4.激活作物自身防衛(wèi)反應(yīng)，產(chǎn)生廣譜抗性物質(zhì)，增強(qiáng)作物自身免疫力，提高作物抗病能力和抵御不良環(huán)境條件的能力，抑制植株病原菌孢子的萌發(fā)和生長(zhǎng)，有效地防治病原菌感染，減少細(xì)菌、真菌、病毒和蟲(chóng)害的侵染。

5.5.具有極佳的酸、堿緩沖能力，有效平衡土壤酸堿值，避免因長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料所造成的酸性土質(zhì)及土壤板結(jié)化。

5.6.整合植株?duì)I養(yǎng)與土壤中的水活性成分，有效保證水分和養(yǎng)分的正常吸收，緩沖旱、澇、寒等逆境對(duì)作物造成的損傷。

5.7.降解、螯合、轉(zhuǎn)化土壤中重金屬和有毒有害化學(xué)殘留，緩解土壤毒害肥害，避免作物吸收土壤中的有毒有害物質(zhì)，進(jìn)而產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無(wú)害的農(nóng)產(chǎn)品。

5.8.提高植株干物質(zhì)重和產(chǎn)品品質(zhì)，恢復(fù)自然風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和耐貯性獲得顯著提升。

6. 應(yīng)用前景：

田間生產(chǎn)實(shí)踐證明：使用本項(xiàng)技術(shù)，能顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷含量，顯著增加水稻分蘗數(shù)、有效穗、千粒重、化感物質(zhì)和產(chǎn)量。全效氮提高15%、速效磷提高23%、速效鉀提高7%、根表面積增長(zhǎng)44.5%-86%、根體積增長(zhǎng)75%-173%、可溶性蛋白增加6%-18%、植株SOD活性增加61%-126%、POD活性增加66%-117%，水稻代謝水平和抗病抗逆能力顯著增強(qiáng)，有效穗數(shù)增加4.2%-6.3%，產(chǎn)量增加7.37%-12.23%（多地域、多品種、多季節(jié)綜合數(shù)據(jù)）。

本項(xiàng)技術(shù)（產(chǎn)品）無(wú)毒性、無(wú)污染，對(duì)作物無(wú)藥害、對(duì)人畜無(wú)毒害、對(duì)環(huán)境無(wú)公害, 是一種環(huán)境友好、性能優(yōu)良的綠色種植技術(shù)，可以高效推動(dòng)水稻種植方式綠色轉(zhuǎn)型，提質(zhì)增值效果顯著。

【相關(guān)產(chǎn)品】

卓壯-微生物菌肥(養(yǎng)分調(diào)理師）

【產(chǎn)品功效】高活性作物微生物組，養(yǎng)根護(hù)株，控病促長(zhǎng)，保花保果，增產(chǎn)提質(zhì)。

【產(chǎn)品作用】

1.高活性微生物的高效繁殖活動(dòng)可以疏松土壤，優(yōu)化土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，加速土壤養(yǎng)分輸送，促進(jìn)植株根系生長(zhǎng)，提高次生根系活力，保障作物健康成長(zhǎng)。

2.高活性微生物能分泌多種抑菌物質(zhì)、抗生素和活性酶，可以抑制病菌的繁殖和生長(zhǎng)，降低生理性病害和侵染性病害的發(fā)生。

3.高活性微生物可以分解土壤中的有機(jī)質(zhì)，活化土壤中被固化的微量元素，讓土壤更肥沃，作物生長(zhǎng)更茂盛。

4.高活性微生物可以分泌細(xì)胞分裂素、生長(zhǎng)素等活性物質(zhì)，促進(jìn)作物氨基酸、維生素、脂類(lèi)和糖分的合成，降低作物的硝酸鹽含量，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)，品色鮮亮、好看又好吃。

【用法用量】

1.本品分為粉狀和液態(tài)2個(gè)劑型，利于穴施、溝施、滴灌、沖施、噴施等不同作業(yè)場(chǎng)景施用。

2.粉劑適用于基施、穴施、溝施，每次每畝用量3-5公斤，先將菌肥與土壤或有機(jī)肥混合均勻后施用。

3.液態(tài)適用于滴灌、沖施、噴施，每次每畝用量1-2升，加潔凈水配制300倍的稀釋液，在清晨或傍晚時(shí)段施用。

4.具體操作：

-浸種：用200倍稀釋液浸泡種子4-6小時(shí)，涼干后即可播種。

-蘸根：移栽前用300倍稀釋液泡根5分鐘后再定植。

-壯苗：秧苗2-3片葉時(shí)用500倍稀釋液噴施一次，提高成秧率。

-促生：分蘗期、拔節(jié)期、抽穗前、齊穗前用300倍稀釋液分別噴施一次，提高分蘗數(shù)、有效穗、結(jié)實(shí)率、植株抗性、產(chǎn)量和口感。

5.本品不可與抗菌、殺菌、殺蟲(chóng)、除草類(lèi)藥物或化學(xué)藥劑、化學(xué)肥料同時(shí)混合施用。

6.配合卓健土壤修復(fù)菌劑使用效果更佳。

卓健-土壤修復(fù)菌劑（土壤療理師）

【產(chǎn)品功效】高活性功能微生物組，激活土壤、防止板結(jié)，減低鹽分、平衡酸堿，解除藥害肥害，降解土壤毒性，控制土傳病害，提升土壤肥力，克服連作障礙。

【產(chǎn)品作用】

1.高活性功能微生物生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生大量次生代謝物質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增強(qiáng)土壤保水保肥透氣性能，減少土壤板結(jié)，為作物提供舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.高活性功能微生物生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生多種有機(jī)酸，可以絡(luò)合、吸附、中和、封閉土壤中引致鹽性堿性鈉離子、碳酸根離子，降低土壤的鹽堿度至不再危害作物生長(zhǎng)。

3.高活性功能微生物繁殖代謝過(guò)程中，可以將土壤中無(wú)效態(tài)、緩效態(tài)的磷、鉀轉(zhuǎn)化為有效態(tài)、速效態(tài)的磷鉀，促進(jìn)土壤中難溶性養(yǎng)分的溶解和釋放，讓肥效更長(zhǎng)更高效。

4.高活性功能微生物繁殖代謝過(guò)程中，可以對(duì)土壤中殘留的化肥、有機(jī)農(nóng)藥、重金屬和其他污染物質(zhì)進(jìn)行分解、轉(zhuǎn)化、合成為無(wú)害或低害物質(zhì)，降低土壤的污染程度，讓作物更健康、產(chǎn)品更好吃。

5.高活性功能微生物通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)、拮抗、重寄生、誘導(dǎo)等功能，抑制土壤病原菌的生長(zhǎng)繁殖，使作物自我防御系統(tǒng)獲得抗性，減少侵染性病害的發(fā)生，增強(qiáng)作物的抗病抗逆能力。

【用法用量】

1.本品適用于基施、追施、撒施、穴施、條施等作業(yè)場(chǎng)景施用。

2.每次每畝用量：1公斤（升），與有機(jī)肥混配基施。

3.本品不可與抗菌、殺菌、殺蟲(chóng)、除草類(lèi)藥物或化學(xué)藥劑、化學(xué)肥料同時(shí)混合施用。

卓然-抑蟲(chóng)靈（健康保養(yǎng)師）

【產(chǎn)品功效】高活性功能微生物組+植物源次生代謝物，適用于鱗翅目、同翅目、直翅目、鞘翅目、半翅目類(lèi)害蟲(chóng)防治。

【產(chǎn)品作用】

1.對(duì)害蟲(chóng)有觸殺、殺卵、拒食、忌避、拮抗、抑制生長(zhǎng)發(fā)育、誘導(dǎo)抗性、控制種群等多種生物活性作用。

2.廣譜高效，無(wú)化學(xué)農(nóng)藥的諸多副作用，可在自然環(huán)境下分解，對(duì)人畜安全，尤其適合有機(jī)、綠色、無(wú)公害作物種植。

【用法用量】

1.配制300倍稀釋液均勻霧狀噴施于植株葉面及枝干，在噴施葉片正面的同時(shí)，重點(diǎn)噴施葉片背面。

2.根據(jù)田間害蟲(chóng)爆發(fā)情況和產(chǎn)品特點(diǎn)，建議宜早晚或陰天使用，其中傍晚最佳（無(wú)陽(yáng)光直射時(shí)段）。

3.抓住害蟲(chóng)活動(dòng)和取食規(guī)律、時(shí)間噴施，使液體盡量和害蟲(chóng)蟲(chóng)體接觸，防治效果更佳。

4.果樹(shù)放蜂授粉期間應(yīng)避讓?zhuān)环乐螀^(qū)內(nèi)或周?chē)叙B(yǎng)蜂及水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖時(shí)慎用。

卓能-有機(jī)肥發(fā)酵劑（養(yǎng)分轉(zhuǎn)化師）

【產(chǎn)品功效】高活性功能微生物組，適用于發(fā)酵制備生物有機(jī)肥。

【產(chǎn)品作用】

1.本品可以將畜禽糞便、作物秸稈，食品加工下腳料、槽渣等廢棄物快速轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)微生物有機(jī)肥。

2.高活性功能微生物組能夠快速將原料中淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、木質(zhì)素、鞣酸類(lèi)等分解成為作物可吸收的營(yíng)養(yǎng)成分。

3.發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥，有機(jī)質(zhì)的含量高，可以改善土壤物理、化學(xué)和生物特性，培肥地力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，增加作物產(chǎn)量和提高產(chǎn)品質(zhì)量。

【用法用量】

1.每噸混配好的原料+本品1公斤潑撒混合均勻，起堆或裝入容器密封發(fā)酵10-15天腐熟后即可施用。

2.有秸稈還田的田塊每畝用本品1公斤（升）稀釋1000倍潑灑漚田。

3.本品不可與抗菌、殺菌、殺蟲(chóng)、除臭類(lèi)藥物或化學(xué)藥劑同時(shí)使用。

【全生育期水肥管理建議】

1.淺水插秧、深水護(hù)苗、淺水促蘗、適時(shí)烤田、深水孕穗、寸水抽穗揚(yáng)花、灌漿成熟期干濕交替。

2.常規(guī)大量元素肥（N-P-K）、中微量元素肥施用量和施用方法，參照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《水稻科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)》施行。

廣東華昊農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)研究院

技術(shù)熱線(xiàn)：020-85279115